شبكه المستقبل للخدمات التقنيه

بطاطس ماكدونالدز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بطاطس ماكدونالدز

مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء يوليو 27, 2010 11:18 pm

بطاطس ماكدونالدز







هأقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس


تجيبو البطاطس وتقشروها طبعا و تقطعوها أصابع


وبعدين أثناء التقطيع حطو قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على


النار ولما تغلي الماء تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفو البطاطس وتتركوها لمدة خمس دقائق تغلي


بعدين تصفوها من الماء و تسخنو الزيت وتقلوها عادي


حتاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت


لكن لا تنتظروي حتى تأخذ لون أحمر
طلعوها وهي شبه صفراء لأنك هتلاحظو انها هتكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل


يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن ه تطلع يابسه زياده عن اللازم




وعلى فكره الطريقة بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربوها مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي
avatar
Admin
المدير العام
المدير العام

عدد المساهمات : 292
نقاط : 6427
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 09/04/2010
العمر : 50
الموقع : ابومريم

http://futurenetwork.top-me.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى